民政部门在一定条件下能查询到已注销的银行卡信息。分析：从法律角度看，虽然银行卡已注销，但相关交易记录及开户信息通常会在银行系统中保留一定时间。若民政部门因特定目的（如审核低保资格、调查财产状况等）需要查询，且获得法律授权或法院许可，是有可能通过合法途径获取这些信息的。提醒：若民政部门在未获授权的情况下擅自查询，或查询结果涉及个人隐私泄露，表明问题已较严重，应及时寻求法律途径保护个人权益。
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处理方式：从法律角度，民政部门查询已注销银行卡信息主要有两种方式：一是通过合法程序向法院申请调查令或传票；二是依据相关法律法规，在特定情况下（如审计、调查等）直接向银行发出查询请求。选择方式时，应考虑查询的合法性、必要性及可能对个人隐私的影响。若民政部门能提供充分理由证明查询的必要性，且遵循法定程序，则选择直接查询或申请法院调查均可。
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具体操作：1.若民政部门选择通过法院查询，需准备充分的申请材料，说明查询目的、法律依据及查询对象的特定性，由法院审查后决定是否发出调查令或传票。2.若民政部门直接向银行发出查询请求，应确保该请求符合相关法律法规的规定，且已获得必要的授权或批准。银行在收到请求后，会依据内部规定及法律法规进行审核，若符合查询条件，将提供相应信息。3.在任何情况下，民政部门都应严格保护个人隐私，确保查询结果仅用于特定目的，并避免信息泄露。若查询涉及敏感信息或个人隐私，应特别谨慎处理，必要时可寻求专业法律意见。请注意，以上内容仅供参考，具体操作需根据实际情况及法律法规进行调整。