对持刀攻击可正当防卫。依据《刑法》，暴力手段对等情况下反击可视为正当防卫，旨在打击黑恶势力。不及时反击可能导致严重身体伤害甚至生命危险。
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被砍可反击。操作：1. 首先尝试躲避至安全区域；2. 若无法躲避，大声呼救并警告攻击者；3. 攻击持续时，确保自身安全前提下，使用相等暴力手段反击；4. 立即报警并保留证据。
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对持刀攻击，常见处理方式是躲避、报警或正当防卫。应根据实际情况迅速判断，若躲避不及且生命安全受威胁，可选择正当防卫；同时尽快报警。