合伙生意一方退出，需按法律规定支付转让费。依据《合伙企业法》，退伙时应按财产状况结算，退还财产份额。不及时处理可能导致法律纠纷及财产损失。
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合伙退伙需结算。操作：1.查看合伙协议，确定退伙条款；2.按《合伙企业法》规定，与其他合伙人结算财产份额；3.如有损失需赔偿，相应扣减；4.了结合伙事务后，退还财产份额，方式可协商决定。
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合伙生意退伙常见处理方式为按财产状况结算。选择方式需依据合伙协议或全体合伙人决定，可退还货币或实物，视具体情况而定。